Hojuela de amaranto 300g copos

Tesoro heredado de los mayas, es un vegetal con alto contenido de proteínas de alto valor biológico, algo difícil de obtener en el reino vegetal. Este cereal no contiene gluten. La harina se obtiene moliendo el grano. Se emplea para mejorar el desempeño deportivo, y sustituto de la carne en veganos y vegetarianos