
Galletas de Avena y Coco
¡Para los amantes de coco esta es la ¡perfecta receta de galletas sin gluten! No solo contiene ingredientes nutritivos como el coco, sino que las

Torta de Auyama
Te encanta la auyama en diferentes preparaciones como crema o puré, y ahora quieres probarlo en forma de ¿torta? Esta receta de torta de Auyama

Quinoa o Quinua propiedades y beneficios para la salud humana
La quinua o quinoa, es una semilla utilizada desde épocas prehispánicas en las américas, tiene unas propiedades maravillosas qué le han merecido con justa causa, el ingreso al selecto grupo de los superalimentos. En esta oportunidad Juana Patricia Cantor, asesora de Alimentarte Saludable, nos ilustra sobre los beneficios de esta semilla.

Quinoa o Quinua propiedades y beneficios para la salud humana
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Brownie de Linaza
Sin harina y sin azúcar, linaza rica en fibra para mejorar la salud intestinal

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Almuerzo de Quinua y verduras
¿Quiéres ponerte en forma y cuidar de tu salud? te invitamos a que prepares este almuerzo vegetariano sin nada de harinas y que es ¡super

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La quinua o quinoa, es una semilla utilizada desde épocas prehispánicas en las américas, tiene unas propiedades maravillosas qué le han merecido con justa causa, el ingreso al selecto grupo de los superalimentos. En esta oportunidad Juana Patricia Cantor, asesora de Alimentarte Saludable, nos ilustra sobre los beneficios de esta semilla.

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La quinua o quinoa, es una semilla utilizada desde épocas prehispánicas en las américas, tiene unas propiedades maravillosas qué le han merecido con justa causa, el ingreso al selecto grupo de los superalimentos. En esta oportunidad Juana Patricia Cantor, asesora de Alimentarte Saludable, nos ilustra sobre los beneficios de esta semilla.

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La quinua o quinoa, es una semilla utilizada desde épocas prehispánicas en las américas, tiene unas propiedades maravillosas qué le han merecido con justa causa, el ingreso al selecto grupo de los superalimentos. En esta oportunidad Juana Patricia Cantor, asesora de Alimentarte Saludable, nos ilustra sobre los beneficios de esta semilla.

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Beneficios Nutricionales de las Semillas de Cáñamo.
Después de décadas de prohibición del cáñamo, varios países han flexibilizado los cultivos y uso del cáñamo lo que ha impulsado su aplicación en la industria farmacéutica, sin embargo, los beneficios todavía no se han extendido al área de la nutrición. Veamos qué posibilidades hay para que esto ocurra.

Almuerzo de Quinua y verduras
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Beneficios Nutricionales de las Semillas de Cáñamo.
Después de décadas de prohibición del cáñamo, varios países han flexibilizado los cultivos y uso del cáñamo lo que ha impulsado su aplicación en la industria farmacéutica, sin embargo, los beneficios todavía no se han extendido al área de la nutrición. Veamos qué posibilidades hay para que esto ocurra.

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Beneficios Nutricionales de las Semillas de Cáñamo.
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Insomnio, enfoque desde la medicina funcional
Los trastornos del sueño son patologías graves en sí mismas, pues tienen en potencial de desencadenar nuevas enfermedades, agravar las patologías preexistentes, o desencadenar accidentes laborales o de tránsito, además de que deterioran la calidad de vida de quienes las padecen.

Covid-19, lo que podemos esperar en el tratamiento del coronavirus después de las vacunas.
Si hay algo claro a estas alturas es que la vacunación contra el SARS Cov-2 ha sido efectiva, pero no suficiente. La pregunta que sobreviene entonces es: ¿y qué podemos esperar en materia de tratamiento para el coronavirus en los próximos meses? En el blog de hoy veremos los medicamentos de reciente aprobación y próximos a recibir su aceptación, para el tratamiento del Covid-19

Metabolismo, la clave # 1 de la salud y la vida
El metabolismo e la esencia de la vida, un buen metabolismo nos permite una mayor esperanza de vida y mejor calidad de vida. El día de hoy, al igual que en blog anteriores, daremos un recorrido general por el metabolismo en la primera parate, y ahondaremos en los secretos moleculares en la segunda. Espero disfruten este viaje.

Beneficios del Diente de León
Diente de León es una planta que crece como maleza, sin embargo, tiene componentes capaces de ejercer efectos benéficos para varios órganos del cuerpo.

Cannabis medicinal # 1 en el manejo del dolor
En la última década se liberó la comercialización de marihuana en varios países, los investigadores cada día encuentran nuevos usos médicos del cannabis. En el blog de hoy se expondrá los principios farmacológicos y terapéuticos del uso del cannabis medicinal para tratamiento del dolor.

Mercurio (Hg) efectos sobre la salud.
En estos tiempos se han desatado enfermedades relacionadas con la contaminación del medio ambiente, que años atrás no existían. El Mercurio (Hg) utilizado en la minería ilegal, cada vez hace mayor presencia en los alimentos de origen marino, hoy veremos todo lo relacionado con este peligroso metal y los recursos que tenemos para evitarlo.

Enfermedades por priones 1.
En esta oportunidad veremos unas de las enfermedades más asombrosas e intrigantes que se han descrito en la literatura médica. Las enfermedades por priones (EP), la más conocida la enfermedad de las vacas locas.

Conciencia
La conciencia ha sido uno de los aspectos de estudio de la filosofía, casi desde el mismo inicio de la humanidad, luego pasó a ser un asunto netamente biológico, pero con el advenimiento de la inteligencia artificial, la física tiene su propio punto de vista.

Medicina Ayurveda.
La medicina ayurveda es un sistema de sanación ancestral de la India, su énfasis es en la prevención de la enfermedad y mantenimiento de la salud en los aspectos psicológicos, mentales, de comportamiento y del medio ambiente. hoy veremos aspectos de esta medicina que se pueden practicar para mejorar la salud.

Dieta Keto
En esta entrega se describirá en qué consiste la dieta Keto, cuándo utilizarla, y los mecanismos moleculares que la hacen el tratamiento dietético de elección para ciertas patologías.

Ginko biloba propiedades para la salud
El Ginko biloba es un compuesto presente en prácticamente todos los tipos de medicinas tradicionales y alopáticas. Hoy veremos las propiedades de esta maravillosa planta.

Relación entre colesterol, triglicéridos, omega 3 y el infarto y la trombosis.
En esta oportunidad trataremos de esclarecer los mecanismos moleculares subyacentes que hacen que algunas grasas o aceites sean más saludables que otras. También describiremos las bases fisiopatológicas por el que el colesterol y los triglicéridos predisponen enfermedades el infarto de miocardio y la trombosis cerebral o Enfermedad Cerebro Vascular (ECV), y los mecanismos que utilizan ciertas grasas, como el omega 3 para ejercer un efecto protector.

Dieta en Insuficiencia Renal o Enfermedad Renal Crónica
La Enfermedad Renal Crónica (ERC) o antes llamada insuficiencia renal, es un reto para el profesional de salud. Aunque se requiere un manejo multidisciplinario, la alimentación es el punto de lanza para lograr el control de la enfermedad. En el día de hoy discutimos los aspectos de dietoterapia y fitoterapia que se emplean para manejo de esta enfermedad.

Mercurio (Hg) efectos sobre la salud.
En estos tiempos se han desatado enfermedades relacionadas con la contaminación del medio ambiente, que años atrás no existían. El Mercurio (Hg) utilizado en la minería ilegal, cada vez hace mayor presencia en los alimentos de origen marino, hoy veremos todo lo relacionado con este peligroso metal y los recursos que tenemos para evitarlo.

Enfermedades por priones 1.
En esta oportunidad veremos unas de las enfermedades más asombrosas e intrigantes que se han descrito en la literatura médica. Las enfermedades por priones (EP), la más conocida la enfermedad de las vacas locas.

Conciencia
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Medicina Ayurveda.
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Dieta Keto
En esta entrega se describirá en qué consiste la dieta Keto, cuándo utilizarla, y los mecanismos moleculares que la hacen el tratamiento dietético de elección para ciertas patologías.

Ginko biloba propiedades para la salud
El Ginko biloba es un compuesto presente en prácticamente todos los tipos de medicinas tradicionales y alopáticas. Hoy veremos las propiedades de esta maravillosa planta.