Mantequilla Ghee o clarificada sabor a albahaca, es un tipo de mantequilla sin lactosa, se eliminan las proteínas de la mantequilla, lo que la hace más duradera, contiene ácidos grasos de cadena media beneficiosos para la salud cardiaca, pero su principal beneficio es que se contiene ácido butírico, indispensable para la salud gastrointestinal ya demostrada en varios estudios clínicos.
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Harina de coco 500g DansLeFood
La harina de coco se elabora a partir de la pulpa de coco, tiene la capacidad de absorber mucho líquido, no tiene gluten y es rica en fibra, proteínas y bajas en carbohidratos, rica en ácido láurico y en manganeso.
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