La linaza molida o harina de linaza procede de la semilla perteneciente a la planta Linum Usitatissimum, Rica en fibra, alto contenido en ácidos grasos Omega 3, Antioxidantes, Vitaminas del grupo B, Vitamina E, fuente mineral (Posee hierro, potasio, magnesio, manganeso y fósforo).
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