La acrilamida es un compuesto orgánico altamente tóxico para el ser humano, se forma en la preparación de algunos alimentos y se relaciona con cambios que alteran el funcionamiento de algunos órganos del cuerpo.
La acrilamida es un compuesto orgánico altamente tóxico para el ser humano, se forma en la preparación de algunos alimentos y se relaciona con cambios que alteran el funcionamiento de algunos órganos del cuerpo.