Un relato de los efectos del azúcar en nuestra forma de pensar y en el desarrollo cognitivo infantil. Mucho se ha hablado de los efectos del azúcar en el cuerpo humano; diversos estudios nos cuentan como este componente tiene relación con enfermedades como la diabetes, obesidad y problemas dentales. ¿sabías...
El gluten son un conjunto de proteínas que desencadenan un estado inflamatorio que puede afectar varios órganos, dentro de ellos el intestino y el cerebro
La leche materna es el mejor nutriente que se le puede suministar a un bebé, El niño alimentado con leche materna tiene menos riesgo de obesidad.
Cambios dramáticos en la dieta humana, en relativamente corto tiempo, han hecho que nuestros genes no se adapten tan rápidamente a los nuevos estilos de vida que impone la sociedad actual
