La Fibra Alimenticia, la gran desconocida de la Nutrición.
La fibra es parte fundamental de la dieta humana, es toda la materia no digerible. Ayuda a formar bolo fecal y evitar el estreñimiento, disminuye la absorción de glucosa después de las comidas, también disminuye la absorción de colesterol, reduce la incidencia de cáncer de colon, es beneficiosa para la...
