Sal – Sodio y Cloro
A diferencia de otros nutrientes, es recomendable restringir el consumo de cloruro de sodio o sal de mesa.
Autor: Alimentarte
Manganeso
Manganeso, un nutriente necesario, pero también puede llegar a ser tóxico
Selenio
El selenio es un nutriente necesario para el funcionamiento de la tiroides, el sistema inmune y las defensas contra radicales libres.
Fibra dietaria
La dieta colombiana se caracteriza por baja ingesta de fibra dietaria, lo que ha contribuido a incrementar los índices de estreñimiento, síndrome de colon irritable, cáncer de colon, obesidad y diabetes. En esta entrega el Dr. Andrés Naranjo Médico y Cirujano con maestría en Nutrición, nos explica en profundidad los...
