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Dieta en Insuficiencia Renal o Enfermedad Renal Crónica

La Enfermedad Renal Crónica (ERC) o antes llamada insuficiencia renal, es un reto para el profesional de salud. Aunque se requiere un manejo multidisciplinario, la alimentación es el punto de lanza para lograr el control de la enfermedad. En el día de hoy discutimos los aspectos de dietoterapia y fitoterapia...