Los aminoácidos son las unidades que forman las proteínas, pero por sí mismos tienen efectos nutricionales
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Proteínas alimento # 1
Mucho se habla de las proteínas, ¿pero para qué sirven?, ¿qué alimentos las contienen?, ¿son todas la fuentes de proteínas iguales?
Valor energético de los alimentos 1
Los alimentos energéticos son los carbohidratos, los lípidos y las proteínas, son escenciales para la vida misma









