Grasas en la alimentación
Veremos los tipos de grasas que nos ofrecen los alimentos, cuáles son buenas para la salud, y cuáles son dañinas.
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Grasa alimentaria
En el día de hoy haremos un recorrido por los diferentes tipos de grasas alimentarias explicando ventajas y contras de cada grupo de grasas, al final discutiremos a profundidad los aspectos metabólicos de la β-oxidación el mecanismo que el organismo tiene para convertir la grasa en energía.
Papel de las grasas o lípidos en el cuerpo humano
Las grasas, pese a tener mala fama, son indispensables para el organismo humano. Lo importante es consumir la clase y cantidad adecuada.
Macronutrientes el eje de la Alimentación
En un corto vídeo, el Dr. Andrés Naranjo, explíca que son los Macronutrientes, cuáles son los alimentos representativos de este grupo, y qué funciones cumple en el organismo.
